Pravilna prehrana smatra se važnim dijelom zdravog načina života. Izobilje u prehrani bezvrijedne hrane smanjuje kvalitetu života, jer je važno razmisliti o vašem jelovniku. Postoji stereotip da će zdrava hrana a priori biti neukusna, ali ovaj mit je već dugo razotkriven, a na internetu možete pronaći mnoge recepte koji će obogatiti prehranu pravom hranom i zanimljivim jelima.
Što je ispravna prehrana
Pravilna prehrana kombinacija je prirodnih i sigurnih sastojaka koji su od koristi tijelu, a zasićeni su esencijalnim vitaminima, mineralima i drugim komponentama. Postoje različite teorije o tome koja će ishrana biti ispravna. Jedna od njih se smatra teorijom o odvojenoj prehrani, koja se temelji na činjenici da se neki proizvodi ne mogu istodobno konzumirati. Na primjerNe preporučuje se pakiranje proteina i ugljikohidrata na jednu ploču. Istraživanja su pokazala da samo odvajanje nije toliko važno koliko i smanjenje kalorija.
Evo još nekoliko postulata koje su znanstvenici izveli:
- Prirodni vitamini su jači od sintetičkih. Dodaci prehrani, kompleksi ljekarni nisu korisni kao vitamini sadržani u hrani u prirodnom stanju.
- Hranjive tvari se lakše probavljaju ako im je izvor biljne hrane, a ne životinjskih proizvoda.
- Pravilna prehrana jača imunološki sustav, omogućujući vam da podnesete negativne faktore koji izvire izvana. Ako je dijeta izgrađena na načelima zdrave prehrane, a ne ograničenja u hrani, ona neće naškoditi tijelu.
5 pravila pravilne prehrane
- Za normalan život treba hranu. To treba zapamtiti i oni koji žele otići na krutu prehranu ili uhvatiti stres štetnom brzom hranom. Hrana je gorivo koje tijelo treba za život, a tek nakon toga je ukusna poslastica.
- Zdrava hrana je talisman protiv preranog starenja. Zaštitite se od bolesti srca i krvnih žila, određenih vrsta raka, bolesti probavnog trakta, hipertenzije, dijabetesa pomoći će upravo zdravoj hrani.
- Proizvodi su zdraviji za kuhanje, kuhanje i pečenje. Od pečenja i pušenja bolje je odbaciti ili smanjiti uporabu takve hrane na minimum.
- Beskompromisni pristup je važan. Ne možete jesti malo čipsa, popiti malo sode, dodati kap majoneze. Ako je proizvod štetan, onda je potrebno potpuno isključiti iz prehrane.
- Nisu svi savjeti jednako korisni. Ako je prijatelj preporučio novu prehranu, bloger je na internetu pisao o prednostima nekih proizvoda, te informacije treba ponovno provjeriti, pročitati recenzije, saznati postoje li kontraindikacije.
Harvardska piramida hrane
Nakon proučavanja načela zdrave prehrane, znanstvenici s Harvarda, pod vodstvom Williama Willeta, razvili su posebnu prehranu, prikazujući je u obliku piramide. Preporučuje se da se proizvodi iz “baze” pojedu češće, a oni koji zauzimaju vrh - ili ih potpuno isključe ili ih značajno ograniče. Također se morate pridržavati režima pijenja i tjelesne aktivnosti.
- Pšenični kruh, zobena kaša, tjestenina, riža. Ovi proizvodi smatraju se izvorom složenih ugljikohidrata koji daju energiju tijela. Cjelovite žitarice sadrže vitamine B, vlakna i minerale. Mit da im je hrana bolje, nema osnova. Glavno je da se ne dodaje sir, maslac ili umak.
- Povrće. Kombinirajte dobre proteine i nedostatak masti. Najbolje je jesti narančasto, zeleno i žuto povrće. Korisni krumpir i sokovi od povrća. Voće. U njima ima malo masnoće, ali ima mnogo vitamina (osobito C). Voće je proizvod koji je koristan u bilo kojem obliku. Oni mogu biti pečeni, konzervirani, smrznuti i još uvijek zadržavaju svoja korisna svojstva. Prirodni voćni sokovi također su korisni, ali im ne dodajte šećer.
- Meso (uključujući perad), riba, jaja, orašasti plodovi, suhi grah. Proizvodi životinjskog podrijetla bogati su cinkom, željezom, proteinima. Grah - skladište kalcija. Vitamin E se može dobiti iz badema. Mliječni proizvodi. Još jedan poznati izvor kalcija. Do konzumiranja jogurta, mlijeka, kefira, možete napuniti zalihe vitamina B12, proteina. Bolje je dati prednost ne previše masnim sastojcima, oni nemaju mnogo kolesterola.
- Slatkiši, ulja, masti. Unatoč činjenici da takva hrana sadrži najviše kalorija, nije vrijedno toga odbiti. Na primjer, biljna ulja zasićena su vitaminom E.
Pravilna prehrana: doručak, ručak, večera
Što znači pravilna prehrana? To znači da tijekom dana morate jesti prirodnu hranu. Unaprijed možete napraviti približan izbornik.
doručak
- Zobena kaša sa suhim voćem, čaj ili kava, bilo koje voće.
- Kravlji sir sa žličicom meda, orašastih plodova i komada svježeg voća, prirodnog soka ili čaja.
- 2 tosta od krupnog zrna, sir, avokado, tvrdo kuhano jaje, čaj ili kava, voće.
večere
- Pileća juha od juhe, salata od povrća, vrući sendvič od cjelovitog kruha, kuhani pileći file i zelje.
- Tjestenina od durum pšenice, 100 g pilećeg filea, rajčica, voća.
- Prirodni jogurt bez sladila, sendvič od cjelovitog kruha, losos, avokado, zelje
večere
- Riba, pečena s povrćem, pola pečene jabuke.
- Salata od piletine, bulgur, rajčica, sušeno bilje, čaj.
- Pečeni pileći file s povrćem, feta sirom, čajem.
- Kravlji sir s orašastim plodovima i žličicom meda.
Pravilna prehrana: gdje početi?
Najteža stvar u prijelazu s pothranjenosti na desnu je početi kada se morate odlučno odreći loših navika. Evo što trebate učiniti:
- Slijedite režim za piće, Na telefon možete instalirati program koji će vas podsjetiti kada je vrijeme da popijete čašu vode.
- Nemojte se previše ograničavati u dobroti., Samo umjesto uobičajenih kolača i kolača, morate jesti više korisnih keksa od žitarica, pečenog voća.
- Učitaj gore, Čak i na dijeti, tijelo mora dobiti dovoljno hrane bez gladovanja. Sada, kada nema štetnih proizvoda u prehrani, možete si priuštiti da sjedite za stolom 5 puta.
- Uklonite brzu hranu, U restoranima, pitajte o jelima bez masti i ulja.
- Preferiraju sezonske proizvode, Povrće koje se uzgaja u staklenicima nije od velike pomoći.
Pravilna prehrana će dati dobro fizičko zdravlje. Oslobodit će se osjećaja težine, želučanih problema, dodatnih kilograma. Na početku se možete usredotočiti na sadržaj kalorija, tablice BJU. Kasnije je navika pravilno jela.
